المقادير: ===== - نصف كاس حليب - ثلث كاس زيت - 3 ملاعق حليب غبرة - 2 ملاعق دنون - كاس ماء دافئ - 3ملاعق سكر سنيدة - القليل من الملح - ملعقة خميرة الخبز - الدقيق حسب الخليط -الطريقة : ===== نخلط كل العناصر جيدا حتى الحصول على عجينة رطبة و رخوة ونتركها نصف ساعة ثم نشكلها على شكل كويرات في طاوة دائرية ونتكها تختمر ساعة وندهنها بالبيض ونرشها بجنجلان ثم ندخلها للفرن و عندما نخرجها من الفرن نسقيها بالعسل ملاحظة: ****** يمكن ان نحشو الكويرات بالجبن او الشكولا حسب الرغبة
والله لذيدة أو كما نقول في المدينة طِعمَة الله يحلي لك الأيام تسلم
حلوة الشهدة المغربية
العرض العادي
